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VENDITA DIRETTA, prodotti tipici e
GASTRONOMIA
AGRICOLA CARETTI

Vendita diretta di Parmigiano Reggiano in diverse stagionature, pregiati tagli di carne bovina e suina, salumi artigianali e latticini: ogni selezione è frutto della nostra produzione a Km 0.

VENDITA DIRETTA DI PRODOTTI TIPICI E GASTRONOMIA PRONTA DA GUSTARE

PRODUCIAMO PARMIGIANO REGGIANO PRODOTTO CON IL LATTE DELLE NOSTRE VACCHE PER GARANTIRE UN PRODOTTO A KM0

Le forme che produciamo a settimana grazie al latte delle nostre vacche.

Le forme che stagioniamo nel nostro magazzino autosufficiente grazie al fotovoltaico.

DA QUATTRO GENERAZIONI, L’IMPEGNO PER UNA PRODUZIONE SOSTENIBILE

1928

Enea Caretti inizia il suo viaggio nel mondo del formaggio con passione e amore per la terra e l’allevamento

La lavorazione del latte viene spostata in una struttura più moderna ed efficiente

Un terremoto distrugge il magazzino contenente più di 25mila forme di Parmigiano Reggiano

Un nuovo volto viene dato all’azienda agricola anche grazie alle attività digitali intraprese

ALLEVAMENTO BOVINI E SUINI ADOTTANDO IL METODO DELLA STABULAZIONE LIBERA

LA PRODUZIONE A CICLO CHIUSO è LA CHIAVE PER GARANTIRVI LA QUALITà E IL KM0

SCOPRI LE NOVITà SUI TUOI PRODOTTI PREFERITI